Món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng

món ăn từ linh chi bổ dưỡng

Nấm linh chi là loại dược thảo có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao, thường được dùng như một loại dược liệu chăm sóc và bồi bổ cho cơ thể. Dưới đây là những món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng, giúp phục hồi và cải thiện thể trạng của cơ thể hiệu quả.

1. Nấm linh chi là gì? Vì sao nấm linh chi được sử dụng phổ biến để bồi bổ sức khỏe?

Nấm linh chi là đại thượng dược trong Đông Y, có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe của con người, đây là loại dược liệu truyền thống quen thuộc nên hiện nay được sử dụng rất phổ biến trong người dân như một loại trà dược thảo lành tính có thể uống thay nước lọc giúp cải thiện thể chất cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật.

món ăn từ linh chi bổ dưỡng
Nâm linh chi có rất nhiều công dụng đa dạng đối với người dùng

Việc sử dụng nấm linh chi thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể trẻ hóa từ bên trong nhờ linh chi có chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa như Polysaccharide, Germanium hữu cơ, có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, làm giảm mệt mỏi và tăng cường chức năng của các cơ quan.

Hoạt tính mạnh nhất trong việc làm trẻ hóa các mô và tế bảo là tinh chất Acid ganoderic, thành phần chủ yếu của linh chi. Hàm lượng Acid ganoderic chính là thước đo chất lượng của nấm linh chi, hàm lượng càng cao thì chất lượng của nấm linh chi càng lớn và ngược lại.

Xem thêm:

Đặc biệt nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học đã tìm thấy tiềm năng của hợp chất Germanium hữu cơ trong việc hỗ trợ việc hệ miễn dịch tự nhiên chống lại sự xâm nhập, phát triển của những tế bào ung thư.

Sử dụng nấm linh chi tốt cho những người có hàm lượng cholesterol cao hay béo phì, sử dụng nấm linh chi đem lại hiệu quả tốt trong việc kiểm soát lượng cholesterol, hỗ trợ máu lưu thông, phòng xơ vữa động mạch và sự tích tụ các mảng bám chất béo, tăng cường chức năng gan.

Để sử dụng hiệu quả và phát huy đầy đủ những giá trị dinh dưỡng của nấm linh chi có rất nhiều cách chế biến, những món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng được coi là cách phổ biến, vừa đa dạng hóa thực đơn của bạn, vừa có thể cung cấp bữa ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

2. Món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng

Ngoài những cách sử dụng nấm linh chi thông thường như đun lấy nước uống, pha trà, còn có rất nhiều món ăn được chế biến từ nấm linh chi có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều công dụng bổ dưỡng cho sức khỏe cho cả gia đình như một số cách dưới đây:

– Món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng hầm gà

món ăn từ linh chi bổ dưỡng
Gà hầm nấm linh chi là món ăn bồi bổ cho người suy nhược hiệu quả

Nguyên liệu:

Thịt gà ác hoặc thịt gà thường cũng được, khoảng 400g;

Nấm bào ngư, bấm bạch tuyết, nấm linh chi tươi, mỗi loại 50g;

Nấm đông cô 100g; cà rốt, gia vị vừa ăn, hành lá.

Cách chế biến:

Bước 1: Làm sạch tất cả các nguyên liệu. Gà đem cắt từng miếng vừa ăn rồi ướp với tiêu, gừng, bột canh, nước mắm vừa ăn. Nấm linh chi thái lát nhỏ.

Bước 2: Cho gà và nấm vào nồi rồi hầm lửa nhỏ, cho tới khi nhừ thì cho cà rốt đã cắt thành từng miếng vào, cho thêm gia vị rồi hầm tiếp đến khi nhừ hẳn.

Cách sử dụng: Gà hầm nấm linh chi là món ăn bổ dưỡng, cung cấp giá trị dinh dưỡng vượt trội, thường dùng cho người mới ốm dậy, người có thể trạng yếu, hay mệt mỏi, đây là cách làm giúp người dùng hấp thụ được tối đa dinh dưỡng từ nấm linh chi và phát huy công dụng của dược thảo một cách hiệu quả.

– Món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng nấu với thịt heo bằm

món ăn từ linh chi bổ dưỡng
Thịt heo hầm linh chi là món ăn bổ dưỡng thơm ngon

Nguyên liệu: 500g thịt nạc, long nhãn 10g, sâm 5g, táo đỏ 4 quả, cẩu kỷ tử 9g, linh chi 12g.

Cách chế biến: Thịt nạc cho vào nồi luộc chín rồi để nguội, các nguyên liệu khác sau khi làm sạch, cho tất cả vào hấp cách thủy (có đổ nước vào bát đựng gà một chút nước) cho tới khi nhừ thì thôi, khoảng 2-3 giờ, cho gia vị rồi sử dụng luôn.

Cách sử dụng: Đây là Món ăn chế biến từ nấm linh chi bổ dưỡng giúp cải thiện sức khỏe của bạn một cách hiệu quả, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe một cách toàn diện. Nên dùng cho người mới ốm dậy, người yếu ớt, sức đề kháng yếu.

3. Địa chỉ bán nấm linh chi uy tín, chất lượng

Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt hiện đang là đơn vị chính phân phối các dòng sản phẩm dược thảo chăm sóc sức khỏe trong đó có nấm linh chi đỏ của Hàn Quốc, có giá trị vượt trội trong việc hồi phục sức khỏe, cải thiện sức đề kháng hiệu quả.

Địa chỉ chi nhánh bán hàng: Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội

Hotline liên hệ: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: nhansamlinhchi.org

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *